Forstnighof
Matzelsdorf 4, 9872, Millstatt, Austria
Hofprodukte zum probieren!
Die Kühe geben uns Milch, aus der wir dann leckeren Käse, Topfen und Butter zubereiten können. Für unsere Gegend bekannt und einfach gut ist der "Häberkäse". Ein Bröselkäse aus Magermilch mit Salz und Kümmel.
Gerne von unseren Gäste auch probiert ist der "Glundnerkäse". Auch aus Magermilch hergestellt mit Kümmel und Salz, aber dann aufgekocht und abgefüllt.
Für Aufstriche und leckere Kuchen ist dann der Topfen oder Quark gut zum hernehmen. Gerne können Sie eine kleine Kostprobe bei uns bekommen.
Aber auch frische Eier und selbstgemachte Butter gehören zu einem leckeren Frühstück einfach dazu.
Am Abend, nach einem erlebnisreichen und herrlichem Urlaubstag dann ein Stamperl selbstgebrannten Schnaps.
Bei uns können Sie viele verschiedene Sorten, wie den Zwetsckenschnaps, Obstler, Birnen- oder Kräuterschnaps probieren.
Auch sehr gut zur Verdauung nach einem üppigen Abendessen....
Unser Gäste erhalten im Sommer die Millstätter See inklusive Card mit GRATIS Eintritt in die Strändbäder und vielen Ermäßigungen in der Region.
Matzelsdorf 4, 9872, Millstatt, Austria